Dieta ta została odznaczona w roku 2010 przez wpisanie na Listę reprezentatywną niematerialnego dziedzictwa kulturowego ludzkości UNESCO, ponieważ jest to coś więcej niż zdrowa żywność, i została skonsolidowana jako kultura, która wspiera interakcje społeczne, poszanowanie lądu i różnorodność biologiczną oraz zachowuje tradycje i rzemiosła związane z rolnictwem oraz rybołówstwem. Głównymi składnikami są oliwa z oliwek, zboża, owoce, warzywa, umiarkowana ilość […]
unesco
2 wpisy
Hiszpania rozumie, jakie wysiłki trzeba wykonać, aby zachować naturalne środowisko w odpowiedzi na globalne zaniepokojenie, a zatem angażuje się w kilka programów ochrony. Aby chronić tereny podmokłe, Hiszpania stała się częścią Konwencji Ramsar i ma wyznaczone 74 tereny podmokłe. Podpisano również umowę o ochronie dzikich ptaków w ramach European Wild Birds Directive, a różne obszary morskie zostały również zakwalifikowane jako […]